500gr Chocolate de cobertura
350gr Leche condensada
100gr Mantequilla
Chorrito de baileys
Fideos de chocolate
Elaboración:
- Deshaz al banp maría el chocolate, removiendo con un cuchara, ya fuera del fugo, añade la mantequilla blanda y mézclalo todo bien.
- Agrega la leche condensada removiendo hasta obtener una masa homogénea.
- Seguidamente, añade el baileys frio, deja que enfríe la masa dentro de la nevera para que quede dura.
- Coge porciones de masa con ayuda de una cuchara y con las manos, dales forma redodeada.
- Por ultimo cubre las trufas con fideos de colores, chocolate, azúcar glas o cacao en polvo.
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